Pavasarinė arbata reiškia arbatą, pagamintą iš pirmųjų pumpurų ir lapų, atsirandančių po arbatmedžių žiemos. Paprastai arbata renkama tarp
pavasario pradžia ir prieš grūdų lietų laikotarpis laikomas pavasario arbata, paprastai gaminama iki gegužės pabaigos.
Pavasario arbata skirstoma į pirmųjų-skintų arbatų, ankstyvo pavasario arbatų, prieš-Čingmingo arbatų ir prieš-lietus.
