Huoshan Huangya arbatos apdorojimo būdas šiandien yra prieštaringas.
Tangų dinastijos mokslininkas Li Zhao savo „Nacionalinės istorijos priede“ užrašė, kad „Shouzhou turi Huoshan Yellow Bud arbata“, kurios istorija siekia daugiau nei tūkstantį metų. Tačiau šiandieninė Huoshan Yellow Bud arbata yra istoriškai reikšminga arbata, kurios gamyba atkurta tik 1971 m. Jos nematerialaus kultūros paveldo lenta rodo, kad ji pagaminta naudojant žaliosios arbatos technologijas, o pagal apdorojimo savybes ir produkto savybes ji labiau panaši į skrudintą žaliąją arbatą. Jei norite gerti autentišką perdirbtą geltonąją arbatą, Mengding Yellow Bud arbata yra patikimesnis pasirinkimas. Aukštos-kokybės Huoshan Yellow Bud arbata turi skaidrų, ryškiai geltoną-žalios spalvos skystį ir stiprų, gaivų aromatą su skrudintų kaštonų atspalviu, tačiau ji „ne visiškai geltona“.





