Stimuliuojantis poveikis: arbatoje esantis kofeinas gali stimuliuoti centrinę nervų sistemą, padėti žmonėms pagerinti nuotaiką ir pašalinti nuovargį.
Diuretinis poveikis: arbatoje esantis kofeinas ir teofilinas pasižymi šlapimą varančiomis savybėmis, kuriais gydoma edema ir vandenė.
Kardiotoninis ir antispazminis poveikis: Kofeinas stiprina širdį, mažina spazmus ir atpalaiduoja lygiuosius raumenis. Jis gali palengvinti bronchų spazmą, skatinti kraujotaką ir yra geras pagalbinis vaistas gydant bronchinę astmą, malšinantis kosulį ir mažinantis skreplius bei miokardo infarktą.
Slopina aterosklerozę: arbatoje esantys polifenoliai ir vitaminas C skatina kraujotaką, pašalina kraujo sąstingį ir užkerta kelią aterosklerozei. Todėl tarp žmonių, kurie reguliariai geria arbatą, sergamumas hipertenzija ir koronarine širdies liga yra palyginti mažas.
Antimikrobinis ir bakteriostatinis poveikis: arbatoje esantys polifenoliai ir taninai veikia bakterijas, koaguliuoja jų baltymus ir jas naikina.
Svorio mažinimo efektas: įvairūs arbatoje esantys junginiai, tokie kaip kofeinas, inozitolis, folio rūgštis, pantoteno rūgštis ir aromatinės medžiagos, gali reguliuoti riebalų apykaitą. Arbatos polifenoliai ir vitaminas C gali sumažinti cholesterolio ir kraujo lipidų kiekį.
Ertmės prevencinis poveikis: arbatoje yra fluoro, kuris gali sudaryti santykinai netirpus rūgštims -atsparų „fluorapatitą“, veikiantį kaip apsauginis dantų sluoksnis ir sustiprinantis jų atsparumą rūgštims bei ertmių prevencijos gebėjimą.
Slopinamasis poveikis vėžinėms ląstelėms. Pranešama, kad arbatoje esantys flavonoidai pasižymi įvairaus laipsnio priešvėžiniu aktyvumu in vitro, o stipresnį poveikį turi viteksinas, morinas ir katechinas.
