Naujausia Mombasa arbatos aukciono statistika parodė, kad per 21-ąjį išpardavimą buvo parduota maždaug 8,9 milijono kilogramų CTC arbatos. Vidutinė rinkos kaina siekė 2,11 USD už kilogramą, o tai yra svarbus atskaitos taškas tarptautiniams juodosios arbatos pirkėjams.
Tuo pačiu metu stačiatikių arbata ir toliau turėjo didesnę vidutinę kainą. Per 20-ąjį išpardavimą buvo parduota maždaug 32 620 kilogramų ortodoksinės arbatos, kurios vidutinė kaina buvo 2,72 USD už kilogramą.
Skirtumas tarp dviejų vidutinių kainų atspindi skirtingas CTC arbatos ir ortodoksinės arbatos savybes, gamybos metodus ir pozicijas rinkoje.
CTC reiškia „traiškyti, ašaroti ir susisukti“. Gamybos metu arbatos lapai perdirbami į mažas ir gana vienodas daleles.
Šiuo gamybos būdu gaunama arbata, kuri greitai verda, išgauna stiprią spalvą ir suteikia stiprų skonį. Dėl šios priežasties CTC arbata plačiai naudojama arbatos maišeliuose, pusryčių mišiniuose, pieno arbatoje ir kituose masinės rinkos produktuose.
CTC arbata ypač tinka vartotojams, kurie renkasi stiprią arbatą arba kurie paprastai prideda pieno ir cukraus.
Jis taip pat patrauklus dideliems gamintojams dėl savo alaus gamybos efektyvumo ir gana vienodo dalelių dydžio.
Stačiatikių arbata apdorojama taikant metodus, kurie išsaugo daugiau natūralios lapų struktūros. Jame gali būti sveikų lapų, sulaužytų lapų arba didesnių lapų dalelių.
Ortodoksų arbata paprastai pasižymi sudėtingesniu aromatu, patrauklia išvaizda ir išskirtinėmis skonio savybėmis.
Šios savybės leidžia ortodoksinei arbatai pasiekti aukštesnes kainas aukščiausios kokybės prekybos centruose, viešbučiuose, restoranuose, dovanų turguose ir specializuotose arbatos parduotuvėse.
Vakarų Afrikos importuotojams Mombasos arbatos aukcionas yra svarbus tarptautinės rinkos rodiklis.
Net kai pirkėjas neperka tiesiogiai per aukcioną, aukciono kaina suteikia naudingos informacijos apie bendrą Rytų Afrikos juodosios arbatos kainų kryptį.
Importuotojai gali naudoti šią informaciją vertindami gamyklų, eksportuotojų ir prekybos įmonių kainas.
Tačiau pirkėjai turėtų atsiminti, kad aukciono kaina nėra galutinė importuotos arbatos kaina.
Į pirkimo apskaičiavimą turi būti įtrauktos kelios papildomos išlaidos. Tai gali būti eksporto pakuotės, vidaus transportavimas, sandėlio mokesčiai, dokumentacijos mokesčiai, jūrų krovinių gabenimas, draudimas, muito mokesčiai, krovos uoste ir vietinio platinimo išlaidos.
Arbata, pasiūlyta už mažesnę aukciono kainą, ne visada gali duoti mažiausią kainą.
Siuntimo maršrutai, konteinerių prieinamumas ir tranzito laikas gali labai paveikti galutinę importuotojo mokamą kainą.
Pirkėjai taip pat turėtų palyginti faktinius skirtingų arbatos rūšių gaminimo rezultatus.
Norint pasiekti norimą spalvą ir stiprumą, pigesnei arbatai gali prireikti didesnio kiekio. Šiek tiek brangesnė arbata gali užtikrinti geresnį užplikymo efektyvumą ir leisti gamintojui sunaudoti mažiau arbatos kiekvienoje pakuotėje ar arbatos maišelyje.
Tai ypač svarbu{0}}arbatos maišelių gamintojams.
Kilogramo kaina yra tik viena iš visų sąnaudų skaičiavimo dalis. Pirkėjai taip pat turėtų nustatyti, kiek arbatos pakelių galima pagaminti iš kiekvieno kilogramo ir ar arbata gali užtikrinti reikiamo stiprumo puodelį.
Vakarų Afrikos įmonės, planuojančios patekti į juodosios arbatos rinką, gali apsvarstyti galimybę naudoti CTC arbatą už prieinamą kainą mažmeninės prekybos produktams.
Mažos arbatos-maišelių dėžutės, šeimos pakuotės ir ekonomiškos dėžutės galėtų būti platinamos per prekybos centrus, didmenininkus, tradicinius turgus, viešbučius ir biurus.
Stačiatikių arbata gali tikti kitai vartotojų grupei.
Jis gali būti parduodamas aukščiausios kokybės birių{0}}lapų pakuotėse, dekoratyvinėse dėžutėse, metalinėse skardinėse, aromatizuotose mišiniuose arba dovanų gaminiuose.
Skirtumas tarp CTC ir ortodoksinės arbatos sukuria galimybes segmentuoti prekės ženklą.
Arbatos įmonė gali pasiūlyti ekonomišką CTC produktą kasdieniniam vartojimui, tuo pat metu kurdama didesnės-vertės ortodoksinę arbatą vartotojams, kuriems labiau rūpi aromatas, išvaizda ir pateikimas.
Prieš pirkdami pirkėjai turėtų paprašyti kelių rūšių ir kilmės pavyzdžių.
Mėginiai turi būti tiriami tomis pačiomis virimo sąlygomis, kad būtų galima tiksliai palyginti spalvą, stiprumą, aromatą ir poskonį.
Pirkėjai taip pat turėtų patikrinti sausos arbatos lapų dydį, dulkių kiekį, drėgmę, švarumą ir konsistenciją.
Kitas svarbus aspektas yra vartotojų švietimas.
Rinkose, kuriose vartotojai tradiciškai geria kinišką žaliąją arbatą, juodosios arbatos gaminiams gali prireikti aiškių paruošimo instrukcijų ir patrauklios pakuotės.
Ant pakuotės galima paaiškinti, ar arbata tinka pienui, cukrui, pusryčiams ar greitam užplikymui.
Todėl Mombasa aukciono kaina yra naudinga, tačiau norint sėkmingai įsigyti, reikia visapusiškai įvertinti produkto kokybę, alaus gamybos efektyvumą, logistiką, rinkos paklausą ir prekės ženklo pozicionavimą.
Apskritai, kainų skirtumas tarp CTC arbatos ir ortodoksinės arbatos rodo, kad pasaulinė rinka ir toliau apdovanoja produktų diferenciaciją.
Pirkėjai, kurie aiškiai supranta savo tikslinius vartotojus, galės geriau pasirinkti tinkamą arbatos kategoriją, kontroliuoti savo išlaidas ir sukurti pelningas arbatos produktų linijas.
