Ar taip atsirado puodeliai, puodeliai ir dubenys?

Feb 11, 2022

Palik žinutę

Puodeliai, puodeliai ir dubenys yra įrankiai žmonėms gerti arbatą, o istorijos vystymasis paskatino juos pasikeisti.

11111


Arbatos puodelis yra indas, naudojamas arbatai gerti.Šiuolaikiniai žmonės dažnai vadina arbatinukus ar arbatos puodelius.Jo pagrindinė forma yra atvira maža pėda, įstriža tiesi siena, paprastai mažesnė už ryžių dubenį, nei vyno puodelis.Šiuo metu Kinijos Song dinastijos arbatos puodelių veislės yra triušiai, aliejaus lašelinės, yao ir kurapka.

Garsusis Su Dongpo posakis "Arbata visada tokia pat graži kaip grožis" apibūdina akivaizdžią literatų tendenciją tang ir dainų dinastijose, o vėliau arbatos degustaciją laikyti dvasiniu malonumu.

Arbatos puodeliai buvo užregistruoti prieš Tang dinastiją. Knygoje "Boya" sakoma, kad Dainų dinastijoje "arbatos puodeliai" buvo vadinami "arbatos puodeliais".Lu Jūs rašėte: "cukranendrių kartais krašto akmens spoksoti, vėjo krosnis su arbatinuko šalinimo" poema.Šiuolaikiniai žmonės dažnai vadina arbatinukus ar arbatos puodelius.Porceliano puodeliai jau buvo pagaminti Rytų Jin dinastijoje, o arbatos gėrimas tapo populiarus Pietų ir Šiaurės dinastijose.

Tang ir penkių dinastijų metu garsiausi buvo fang Yue krosnis pietuose ir xing krosnis šiaurėje.Ir arbatos puodeliai pradėjo ateiti su laikikliais.

2

Dainų dinastijoje arbatos kovos klestėjo, o išskirtiniai arbatinukai buvo labai gerbiami

Arbatos puodelis yra arbatos laikymo indas. Vanduo gaunamas iš arbatinuko ir pilamas į arbatinuką, kuris tada patiekiamas svečiams.

Arbatos puodelis yra padalintas į du dydžius: mažas puodelis daugiausia naudojamas oolong arbatos gurkšnojimui, taip pat vadinamam arbatos puodeliu, naudojamas su kvapniu kvapu puodeliu.Arbatos puodeliai naudojami kaip arbatos indai, yra suskirstyti į du dydžius: maži puodeliai daugiausia naudojami Oolong arbatos, dar vadinamos arbatos puodelio pavyzdžiu, gurkšnojant produktą, naudojamas su kvapiųjų medžiagų puodeliu;Didelis puodelis taip pat gali būti tiesiogiai naudojamas kaip arbatos gaminimas ir arbata, patiekianti indus, daugiausia naudojamus aukštos kokybės subtilios ir garsios arbatos degustacijai.

Arbatinukai dažniausiai gaminami iš porceliano arba violetinės smėlio keramikos, bet ir stiklo.Arbata, tiesiogiai gaminama stiklinėje, yra labai dekoratyvi.Geriant, kairė ranka turi dubenėlio laikiklį, o dešinė ranka paima arbatos dangtelį ir ištraukia arbatą į vieną pusę, kuri naudojama žaliosios arbatos gėrimui.

Dauguma jų yra Dziangsu ir Džedziange.Be to, kai kiti pila arbatą, dešinysis smiliaus vidurinis pirštas lenkiasi, užsegamas dviem darbalaukyje, kad parodytų dėkingumą.Sakoma, kad yra aliuzija.Legenda pasakoja, kad imperatorius Qianlongas pilstė arbatą Ho-shenui arbatos namuose, kai jis slapta įžengė į Jangdzės upės pietus.Pagal rūmų taisykles, tai buvo imperatoriaus kowtow, tačiau imperatorius nenorėjo būti pripažintas.

Yra dilema, trankyti ar ne trankyti, staiga išminties skubėti, su dviem pirštais, o ne kojų atsiklaupti žemyn.Ir karalius, ir ministras suprato.Žinoma, tai mitas, bet yra ritualas.

3

Arbatos dubuo, kaip rodo pavadinimas, arbatos dubuo taip pat;

Taip pat žinomas kaip arbatos ceremonijos dubuo.

Arbatos dubuo yra pagamintas iš keramikos, kuri tiesiogiai atspindi aukščiausią Kinijos keramikos amatų pasiekimą. Arbatos dubuo, kurį gamina labai garsus "Le Kiln", "Zhibu krosnis" ir "Zhiye Kiln", yra aukščiausios kokybės ir objekto arbatos dubuo, kurį gamina kvalifikuoti meistrai, tiesiogiai vadovaujant garsiems arbatos meistrams.

Tai yra įvairiausi ir vertingiausi arbatos rekvizitai, ir tai yra labiausiai išskirtinis. Jis netgi naudojamas kaip visų arbatos rekvizitų pavadinimas.

Arbatos dubenėlio dydis taip pat labai pasikeitė plėtojant arbatos meną.

Arbatos dubenys Tang ir Song dinastijose paprastai buvo dideli.


Arbatos dubenėlio su laikikliu kalibras labai skiriasi, paprastai Tang dinastijoje tarp 10-20 cm, Dainų dinastijos arbatos dubenėlio kalibras mažesnis, paprastai nuo 7 iki 10 cm.

Tai susiję ne tik su arbatos meno stiliumi tuo metu, bet ir su arbatos dubenėlio ir maisto dubenėlio maišymu "People's Daily Life".

Skirtingų klasių žmonės naudoja skirtingus arbatos rinkinius. Paprastiems žmonėms arbatos gėrimas daugiausia skirtas troškuliui numalšinti. Žinoma, arbatos rinkiniai turėtų būti didesni, o laisvalaikio klasė atkreipia dėmesį į arbatos gėrimą.

4

Japonijos arbatos dubuo, padalinti celadon ir turėti porceliano, pavyzdžiui, lauko deginimas, arbatos dubuo daugiausia keramikos natūra, patiekalas turi būti specialus apdorojimas prieš naudojant vadinamas "atviras puodas".


1: Kiekvienas arbatos dubuo 10 gramų druskos plauti ryžių naudojamas vanduo virti.

(Senovės japonų virėjas kelp su druska)


2: puodo dugną reikia įdėti į rankšluosčio pagalvę, kad būtų išvengta arbatos dubens dugno, šildomo per greitai.


3: Po virimo virkite 20-30 minučių, tada leiskite natūraliai atvėsti ir naudokite.

Šio proceso metu neatidarykite puodo arbatinukas sprogs.

6

Po Qin ir Han dinastijų arbatos gėrimo tendencija palaipsniui išaugo, o arbatos indai pradėjo būti atskirti nuo kasdienių maisto ir vyno indų.


Tang dinastijos dėka arbata tapo "People's Daily Life" gėrimu, tuo metu buvo specialūs arbatos gėrimo indai.

Tangų dinastijoje arbatos gėrimo indas buvo vadinamas "arbatos dubeniu". Tang dinastijos arbatos dubuo buvo didelio kalibro ir mažo aukščio.

Tang dinastijos arbatos dekoktavimo metodu didelis skersmuo padeda stebėti arbatos sriubos spalvą ir pokyčius;

Mažesnis aukštis tinka rankų kontrolei.

Dainų dinastijoje arbatos gėrimo indas buvo vadinamas "arbatos puodeliu".


Veikiami neokonfucianizmo Dainų dinastijoje, Dainų dinastijos arbatos puodeliai buvo lengvi ir elegantiški, gražesni ir tiesesni, su nuožulniomis sienomis ir siauru dugnu, kupini "literati temperamento".

Po Ming ir Qing dinastijų arbatos puodeliai buvo pradėti vadinti "arbatinukais" ir palaipsniui tapo pagrindine, kuri kokybiškai skyrėsi nuo Tang ir Song dinastijų.


Arbatos puodeliai ir lėkštės buvo ne tik integruoti, bet ir daug mažesni nei Song dinastijoje.

Arbatos dubuo, arbatos puodelis, arbatos puodelis, skirtingi terminai, atspindi Kinijos žmonių arbatos gėrimo būdą, kuris labai pasikeitė.


Pirmiau yra Kinijos puodelių, puodelių ir dubenėlių plėtra, sveiki atvykę į jūsų teigiamus komentarus ir bendrą diskusiją.


Siųsti užklausą
Susisiekite su mumisjei turi kokiu klausimu

Galite susisiekti su mumis telefonu, elektroniniu paštu arba žemiau esančia forma. Mūsų specialistas netrukus susisieks su jumis.

Susisiekite dabar!