Kas yraparako arbata
Prieš verdant ji turi unikalią ir kiek keistą išvaizdą, o kiniškų perlų arbatos nėra. Jis pagamintas iš arbatos lapelių ir pumpurų, kurie susukami į mažas apvalias daleles, panašias į švino piliules, naudojamas ankstyvosiose muškietose.
Kinijoje perlų arbata vadinama „zhu cha“, pažodžiui reiškia „perlų arbata“ arba „parako arbata“. Teigiama, kad jos angliškas pavadinimas kilęs nuo britų uosto tarnautojo, kuris kažkada apibūdino jau paruoštą arbatos išvaizdą, kuri tiesiogine to žodžio prasme atrodo kaip parakas.
Tačiau yra ir kitų mažai žinomų teorijų, susijusių su arbatos pavadinimais, pavyzdžiui, iš mandarinų kalbos kilęs „šviežias alus“. Taisyklinga tarme frazė „šviežiai paruošta“ skamba kaip angliškas žodis „gunpowder“.
Galiausiai siūloma, kad perlinės arbatos pavadinimas kilęs iš „traškėjimo“ garso, atsirandančio virimo metu, kuris panašus į šautuvo garsą. Ar už šios istorijos slypi tiesos, yra prieštaringa tema. Tačiau pavadinimas išliko nepakitęs šimtmečius, nors iki šiol tebėra paslaptingas šydas!
