Arbatos kelių{0}}pramonės revoliucija

Šis projektas buvo visiškai naujos pramonės grandinės, skirtos maisto pramonėje naudojamiems arbatos gaminiams, pradininkas, įgyvendinantis šuolį nuo tradicinės „puodelių{0}}karšto gėrimo“ arbatos prie modernių arbatos produktų. Jis išaiškino kokybiškų komponentų dinaminius tirpimo modelius ir funkcinių komponentų biologinį aktyvumą bei veikimo mechanizmus, sukuriant didelės-vertės-produktus, tokius kaip aukštos-kokybės žaliavinė arbata maisto pramonei, aukštos-kokybės arbatos ekstraktai ir labai aktyvūs funkciniai arbatos produktai. Jai buvo suteikti 75 išradimų patentai, suformuluotas 1 tarptautinis standartas ir 7 nacionaliniai bei pramonės standartai, skatinantys naujų vartotojų pramonės šakų, tokių kaip arbatos gėrimai ir nauji arbatos gėrimai, formavimąsi ir plėtrą Kinijoje.