Įskaitant rudą atspalvį, sausą, šviesų ir tamsų, vienodą ir ar nėra neįprastos spalvos, prastesnės spalvos ir pan. Žaliosios arbatos spalva taip pat skiriasi priklausomai nuo arbatos rūšies, pvz., antakių arbata, perlų arbata Huibai yra pilka{0}}balta-žalia. Maofeng yra tamsiai žalia ir šiek tiek ruda, o Longjing Yulu meliono griežinėliai yra smaragdo žalios spalvos. Trumpai tariant, spalva turi būti gili ir gaivi, drėgna ir vienoda. Tamsios ir sausos, šviesios ir netolygios arba net netaisyklingos spalvos, prastesnės spalvos pakitimų, pūslių ir dėmių – visa tai yra prastesni produktai. Visų pirma reikia atkreipti dėmesį į tai, kad lenkta arbatos lazdelės dalis taip pat turi būti lygi ir vidutinė, kad būtų aukščiausios kokybės. Nustatant formą ir spalvą, arbatą reikia maišyti tolygiai, žiūrėti aukštyn ir žemyn, o šviesa sklisti iš priekio ir galo, kad būtų galima palyginti.
